Blinis é uma Dark kitchen especializada em fazer delicias com massas de panquecas. Nasceu em 2013 com o propósito de servir Lasanhas individuais, numa versão mais leve. Todas as massas são preparadas no sistema slow food, isto é, são feitas uma por uma e com um mix de farinhas especiais de aveia e linhaça dourada. E, nos últimos 9 anos, fomos aprimorando nossas receitas, nossas idéias, e aumentadando nosso cardápio. E, claro, para massas tão especiais os recheios não poderiam ser diferentes, usamos os melhores ingredientes, tudo para que as nossas delícias chegue até você com muita qualidade e sabor. Afinal, acreditamos que comer saudável é sentir-se saciado e bem.
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